公式HP「かけはし北二条店」
札幌市にある「かけはし北二条店」さんのご紹介です。
店主の下川部さん曰く、「日本一椎茸の焼き方がうるさいお店」と自負されており、
私自身もお店にお邪魔させていただいた際に、下川部さん直々に焼き方の指導をしていただき美味しい椎茸を堪能させて頂きました。
また、日本酒にもかなり拘っていてレアな日本酒の取り揃えも多いようですので、
日本酒好きの方にとっては美味しい食事と美味しい日本酒で最高の時間を過ごせると思いますので是非一度訪問してみてください。
店舗は「隠れ酒蔵」というだけあって入り口が少し分かりづらいのでご注意を。
(私もビルの周りを3周してやっと見つけました)
また公式HPでは地元の生産者さんとのコラボ商品の販売をされていて、
そのコラボ商品や厳選食材をパッケージした「福徳便」がお勧めです。
※福徳便は名称が変わっている場合があります。
YouTubeにもチャンネルがありますのでそちらの方も是非ご覧になってみてみてくださいね。
YouTube「かけはしチャンネル」
最後までブログを読んでいただきましてありがとうございました。
失礼致します。
【活食・隠れ酒蔵かけはし北二条店】
〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西2丁目 マルホビル B1F